Латышева (Матрусова) Зинаида Михайловна родилась 7 ноября 1938 года в Белоруссии и закончила Минский Государственный медицинский институт ныне университет в 1963 году и получила высшую категорию врача акушера-гинеколога. Прошла путь от обычного врача до заместителя директора Киевского Института педиатрии, акушерства и гинекологии Академии Медицинских Наук Украины.
Закончив Белорусский медицинский институт в городе Минске, Зинаида Михайловна вышла замуж за Латышева Петра Ивановича (22.09.1937 - 14.09.2011гг) и переехала жить и работать в город Киев, Украина.
С 1963 по 1966 годы работала в 3-ей районной больнице Октябрьского района Киева доктором.
С 1966 по 1968 годы закончила клиническую ординатуру в Киевском Научно-исследовательском институте педиатрии, акушерства и гинекологии, ныне ИПАГ АМН Украины.
С 1968 по 1978 годы Латышева Зинаида Михайловна работала в детской специализированной больнице № 14 ныне "Охматдет" врачом акушером-гинекологом под руководством заведующей отделения Полинской Ефросиньи Давыдовны (04.10.1922 - 15.09.2011).
С сентября 1978 года Зинаида Михайловна перешла на работу начмедом акушерских клиник НИИ ПАГ, под руководством директора Пап Александра Германовича (19.06.1910 - 14.09.1979гг) и проработала в этой должности до ноября 1982 года. С 1982 года по 11.09.1984 года - Латышева З.М. главный врач НИИ ПАГ под руководством директора Лукьяновой Елены Михайловны (13.01.1923 - 15.08.2014 гг).
С 1984 по 1985 годы Зинаида Михайловна работала обычным врачом женской консультации НИИ ПАГ, а с 1985 года перешла на работу в НИИ гигиены труда и профзаболеваний под руководством Кундиева Юрия Ильича (02.10.1927 - 17.01.2017 гг) на должность главного врача. Там Зинаида Михайловна проработала в этой должности до 15.03.1987 года.
С 16.03.1987 года по 07.07.1987 года работала заместителем главного врача по поликлиническому разделу НИИ ПАГ ныне ИПАГ АМН Украины и затем главный врач этого же института до конца 1993 года.
С января 1994 года Латышева Зинаида Михайловна перешла на должность заместителя директора Лукьяновой Елены Михайловны, а затем Антипкина Юрия Геннадиевича, по лечебно - профилактической работе ИПАГ АМН Украины, где работала до последних дней своей жизни.
В 1982 году Латышева Зинаида Михайловна была удостоена звания Заслуженного врача и получила медаль 1500-летия Киева.
1 июля 2014 года Латышевой Зинаиды Михайловны не стало.
Похоронена Зинаида Михайловна на кладбище в Вишневом, Киево - Святошинский район.